白玉菇萝卜汤的做法
白玉菇萝卜汤的做法,白玉菇是一种伞状菌类的食用蘑菇,由于白玉菇的通体洁白,在食用口感表现上比其它食用蘑菇也更为优越,也是一种十分珍稀的食用蘑菇。以下分享白玉菇萝卜汤的做法。
荷包蛋白萝卜白玉菇汤(小宝宝也可以吃的汤)的做法步骤
准备材料
煎一个鸡蛋双面煎蛋
鸡蛋煎好,放入白萝卜白玉菇葱花翻炒
放入刷锅里一定要加开水,重要的事情说三遍,加开水,加开水,加开水。煮汤要开最大火。
大火煮汤,煮一会就会变得很白,可以加入一点虾皮。
煮好加一点盐就可以。煮十几分钟就可以。一岁内可以不放盐
胡椒白萝卜香菇汤的'做法
准备好两条白萝卜,干香菇洗净泡发
白萝卜去皮切成厚块,汤煲中放半高的水,放入泡发的香菇和白萝卜,最后加入一茶匙碎胡椒粒
烧开后转小火炖一个小时
胡椒白萝卜香菇汤成品图
烹饪技巧
胡椒有点微辣,喜欢辣的可以放多点胡椒。生萝卜性凉,所以萝卜要炖到变色才会不寒,有时间的炖越久越好。喜欢骨头汤的也可以加排骨一起煮
萝卜菌菇汤的做法步骤
1、萝卜去皮切块
2、菇类洗干净切段
3、锅里加入骨头汤煮25分钟
4、加入菇类,加入油
5、加入青豆煮熟,加入鸡粉和盐
6、出锅前一勺淀粉加水搅拌均匀倒入烧开即可
7、清淡养生。
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