适合减肥吃的13种主食
适合减肥吃的13种主食,身体出现肥胖的现象,一般是长时间不注意饮食导致的,这时候减肥就需要规范自己的饮食,那么下面就为大家分享下适合减肥吃的13种主食。
1、糙米
糙米的热量是348大卡每100克,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、谷维素等营养元素,比精米的营养成分高很多,食用后饱腹感很强,其所含的纤维素能促进肠道蠕动,可以减缓肠道对糖脂的吸收速度,血糖不易升高,能很好的帮我们控制饮食。
2、小米
小米的热量是361大卡每100克,富含食物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、烟酸、多种矿物质等营养元素,其中的磷能促进糖的吸收和代谢,其中的淀粉能产生很强的饱腹感,不溶性膳食纤维能加速排便,帮助减少体内的废弃物。
3、紫米
紫米的热量是346大卡每100克,富含蛋白只、胡萝卜素、花青素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素B族、叶酸、赖氨酸、钙等营养元素,紫米富含膳食纤维,低糖低脂低GI,吃后升糖指数不会太高,能减低脂肪的合成几率,能很好的控制体重。
4、山药
山药的热量是57大卡每100克,富含淀粉、黏液蛋白、植物蛋白、维生素、脂肪、胆碱碘、钙、铁、磷、16种氨基酸等营养成分,山药低热低脂高膳食纤维,其所含的甘露聚糖吸水可以膨胀100倍,能延缓淀粉转化为葡萄糖,饱腹感非常强,是非常好的减肥主食食物选择。
5、燕麦
燕麦的热量是377大卡每100克,富含β-葡聚糖、不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养素,其所含的β-葡聚糖,能延缓食物在肠道消化的速度,吃后饱腹感非常强,促进胃肠蠕动,延缓血糖上升,让人不容易摄入过量,有助于减肥。
6、豌豆
豌豆的热量是138大卡每100克,富含蛋白质、大量的维生素B族、脂肪、糖类、粗纤维、维生素C、无机盐、胡萝卜素、赖氨酸等营养成分,其所含铬有利于糖和脂肪的代谢,其所含粗纤维能促进大肠蠕动,减少食物在肠道的时间,非常有利于控制体重。
7、绿豆
绿豆的热量是329大卡每100克,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳酸盐、维他命、蛋白质、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、烟酸、肽类等营养物质,所含丰富的膳食纤维能促进肠胃的蠕动,快速排出食物残渣,能减少吸收食物中脂肪。
8、玉米
玉米的热量是112大卡每100克,含丰富的植物纤维素、维生素A、维生素E、纤维素、氨基酸、镁、钙、硒、蛋白质、磷黄酮类、卵磷脂、维生素E等营养成分,其膳食纤维能饱腹感非常强,可以控制血糖的上升速度,使脂肪和糖元不会轻易储存,可减少其它食物的摄入。
9、红豆
红豆的热量是324大卡每100克,富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、叶酸、石碱酸、纤维素、皂角苷、灰质、矿物质、维生素B1、维生素B2等营养成分,其所含维生素B能促进新陈代谢,有助碳水化物的代谢分解,是低脂高蛋白食物非常适合减肥期间食用。
10、紫薯
紫薯的热量是133大卡每100克,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素、硒元素、花青素、β-胡萝卜、维生素C、B、A、磷、铁等营养成分,其含有的高膳食纤维,吃后饱腹感很强,能促进肠胃蠕动,不会产生过多的脂肪和热量,是非常适合减肥期间的食用的食物。
11、大麦
大麦的热量是327大卡每100克,含碳水化合物、不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、维生素E、B族维生素、膳食纤维、淀粉酶、蛋白酶、水解酶等营养成分,其所含膳食纤维可以避免脂肪的堆积,长期和大麦茶可以清除肠道里的油腻。大麦是低热低脂低钠,非常适合减肥期间当主食吃。
12、土豆
土豆的热量是81大卡每100克,富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、镁、多酚类物质等多种营养成分,土豆不含脂肪、抗性淀粉含量很高,吃后饱腹感很强,且消化速度慢,非常有益减肥,是非常理想的减肥主食。
13、纯荞麦面
纯荞麦面的热量是150大卡每100克,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分,其高纤维高饱腹,能减少热量的摄入,促进脂肪和热量的代谢。
适合减肥吃的主食有哪些
马铃薯
马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维,所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,有很好的减肥效果。
减肥吃法:代替米饭,当成主食吃,用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大约一个月能瘦十几斤。
红薯
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
减肥吃法:可以用红薯当主食,也可以煮成红薯粥、红薯饭,但是千万别吃油炸红薯片,油会带给你很多多余的热量。此外,如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯也是会发胖的'。如果用红薯当主食吃,一般能月减10斤左右,便便通畅,皮肤变光滑。
燕麦
科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重,和减轻体重。燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
减肥吃法:早餐和晚餐都吃燕麦(加上适量鸡蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常饮食,8分饱。两个月能瘦15斤左右,而且皮肤变美丽。很多吃过燕麦的人一定都知道燕麦没有味道,不加糖不好吃。但是,为了美丽大计,千万别忘燕麦粥里加白砂糖。实在不行,就加一些蜂蜜,或者加一点海苔,拌出点咸味来。
适合减肥吃的水果有哪些
柠檬
100克/24卡路里 柠檬中的柠檬酸能促进热量代谢,而且它的维生素C含量是水果中的佼佼者,美白效果好,热量又低,爱美想瘦的女性可适量食用,但避免空腹吃。
菠萝
100克/32卡路里 属于酸性水果,可以整肠和助消化,加上菠萝富含的酵素能有益体内毒素分解,促进排水,排脂,所以,那些想要减肥的女性,可以餐后适量食用。
番茄
100克/35卡路里 除了含有丰富的维生素C、E、K外,还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,是最热门的保健水果之一,也被拿来作为女性减肥的好食材。
苹果
100克/50卡路里苹果富含果胶,可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄,再加上苹果富含钾,热量不高,还可以防止腿部水肿,也是热衷于减肥的女性首选。
香蕉
100克/125卡路里 富含纤维质、钾质和果胶等,可以有效地整肠,也有排除体内水分的效果,是一种很理想的减肥水果。
猕猴桃
100克/50卡路里富含维生素C,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。
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