丝瓜怎么晒成干

丝瓜怎么晒成干

丝瓜怎么晒成干，丝瓜大家肯定都吃过，但干丝瓜煮水很多人却没试过，平时人们所吃的蔬果是撕过这种植物的鲜嫩果实，而干丝瓜则是丝瓜老化以后晒干得到的一种食材，下面来看看丝瓜怎么晒成干。

　　丝瓜怎么晒成干1

药典上记载丝瓜皮能退火毒，消热肿；丝瓜瓤能清热化痰，通经活络。

制作晒丝瓜干的配料：

丝瓜两个、糯米粉400克、盐适量

制作晒丝瓜干的步骤：

1、可以准备丝瓜。去皮，切片，盐渍。

2、将丝瓜腌约半小时。

3、然后将腌好的排干水。

4、准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

5、按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。

6、将其晒干即可，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱中。

7、什么时候想吃，都可以拿出来，可以放层米粉肉放一层丝瓜

8、铺好，撒上水和香油，在蒸锅上蒸，蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士：

1、当切割丝瓜时，尽量均匀，这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃，比肉还香。

2、吃丝瓜干时，可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉，然后用糯米粉包裹。

3、丝瓜含有维生素B，可以防止皮肤老化，还含有维生素C和其他成分，可以美白肌肤，它可以消除斑，使皮肤更白，更精致。

丝瓜刨掉皮切切碎，然后就像炒青菜一样各炒法做，最后放些干辣椒末就可以吃了。如果有笋干就更好了，切切碎也一起丢下锅炒，味道会更爽口更开胃。

　　丝瓜怎么晒成干2

1、丝瓜吃不完可以晒干吗

吃不完不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。用塑料袋装好放冰箱也可放一星期。没冰箱照前面说的没问题。丝瓜也能晒干保存，要趁嫩的时候,切片即可晾晒。丝瓜晒干之后可以入药，还可以用来做洗涤工具使用。

2、干丝瓜的妙用

去超市最好是集市，买一颗大丝瓜，个头越大越好，晒干，但是可不能烘干，因为那样的话就变的很脆，没办法使用。晒干后，根据喜好切成几段。在洗碗，刷锅的时候代替钢丝球，海绵布，很好用，手感也不错，还不割伤手，也没有海绵布那种油腻腻的感觉。用完也不必刻意弄干，很好用的。东西虽小，但确实用的方便。

3、丝瓜干怎么晒

丝瓜长黄后比较好晒干因为长黄后里面的经络已经形成，同时自身水分开始逐渐减少，这个摘下来晒干的话，放下通风干燥处的太阳下，很容易晒干，即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。

4、丝瓜烹饪小贴士

丝瓜切的时候尽量要切得均匀些，出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了，比肉还香。使用丝瓜干的时候，可以加入米粉肉。米粉肉是用调料腌制好的新鲜的五花肉，再裹上糯米粉，同样晒一天左右即成

　　丝瓜怎么晒成干3

丝瓜能晒干，丝瓜晒干之后可以入药，还可以用来做洗涤工具使用。丝瓜长黄后比较好晒干，因为长黄后里面的经络已经形成，同时自身水分开始逐渐减少，这个摘下来晒干的话，放下通风干燥处的太阳下，很容易晒干，即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

所含防止皮肤老化的维生素b1，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜络虽说性味甘平，但仍有“清”的功效，故素体虚寒、脾虚泄泻或五更泻者慎用。

丝瓜保存方法

晒干保存，丝瓜成熟后摘下，用绳子栓起，或者切成均匀的块状，在太阳下晒干，可以保存长时间。

用盐腌制，丝瓜洗干净后切成块状，放盐腌制，用瓶子装起来也能保存很久。

冷藏保存，将西瓜擦干水分，用纸袋密封包装好，放入冰箱冷藏保存。

丝瓜可以晒干储存吗?

丝瓜可以晒干储存。如果是嫩的丝瓜，可以切片并腌制或焯水后晾晒，也可以直接切片后晾晒，如果是老的丝瓜，直接悬挂在阴凉、通风的地方就好，待干后把瓜表面一层抠掉，可以当洗涤工具使用。

丝瓜可以晒干储存吗?

晒干的丝瓜应该用密封袋装好放在阴凉、干燥的地方储存，以免受潮生虫。

丝瓜自花开到采收一般约10-12天，如果是自己种植丝瓜，一定要及时采收，否则丝瓜容易纤维化。

丝瓜，又称菜瓜，广泛栽培在世界温带、热带地区，花果期在夏、秋季。

干丝瓜煮水的'功效与作用

1：疏通经络

干丝瓜煮水喝能疏通经络，它能缓解人类经常出现的气血阻滞和经脉不通畅，对人类经常出现了肢体麻木，关节疼痛以及腰腿酸痛等不适症状都有特别好的缓解作用，能有效提高人类筋骨健康水平也能预防一些骨关节疾病发生。

2：促进乳汁分泌

干丝瓜煮水能通利血脉也能加快人体内气血循环，还能调节女性内分泌，女性再生小孩以后如果出现乳汁不通或乳汁量少等不良症状，可直接用它煮水喝，煮水后能促进乳汁分泌，而且能让乳汁质量明显提高。

3：凉血止血

干丝瓜是一种性质寒凉的食材，人们用它煮水喝，能清理身体内的热毒，而且能起到凉血止血的重要作用，它对人类经常出现了大便带血咳血吐血等出血类疾病都有特别好的治疗作用，人们用它煮水以后服用能很快止血。

4：疏肝理气

干丝瓜煮水还能提高疏肝理气也能缓解气血阻滞，他对人类因肝气不舒导致了胸类胀痛，有特别好的治疗作用，在煮水喝的时候，还可以搭配适量的柴胡香附和郁金等多种中药材，那样会让它的治疗作用更加出色，能让人类胸胁胀痛的症状很快消失。