窝蛋牛肉粥蛋是生的吗

窝蛋牛肉粥蛋是生的吗

窝蛋牛肉粥蛋是生的吗，不少人都喜欢喝粥，因为粥比较好消化，听说喝粥的人寿命都比较长，因为粥能起到养生的作用，我们平时喝的粥有很多种，下面小编整理了窝蛋牛肉粥蛋是生的吗。

　　窝蛋牛肉粥蛋是生的吗1

广式窝蛋牛肉粥·附万能粥底（贰）的做法

黄天鹅无菌鸡蛋：

关于包装：

选用珍珠棉全包裹方式，在运输过程中能更好的保护鸡蛋不易破损。

食品安全：

不含沙门氏菌、母鸡食粮添加酵母菌，蛋黄膜增厚阻隔病菌入侵、鸡舍人员进出全面消毒，定期检查确保无菌、鸡蛋清洗，紫外消毒。

关于鸡蛋的营养：

黄天鹅鸡蛋对比于市面买的普通鸡蛋，它的蛋黄更加的橙黄，而且其中含有天然的胡萝卜素。 据悉，是因为使用了日式天然配方：万寿菊精华、深海藻类、天然谷物搭配饲料的方式喂养的母鸡。

关于黄天鹅鸡蛋的口感：

蛋黄结实饱满、无蛋腥味、水煮的蛋黄细腻不噎喉。

准备好所需食材·腐竹提前一夜浸泡（如果用腐皮，提前10分钟浸泡）·选用「黄天鹅无菌可生食鸡蛋」更安心！

大米淘洗干净后沥水，装入保鲜袋中急冻一夜再使用。这样熬出来的米粥更软烂。

冷冻后的米一捏能破碎。

牛肉切丝，加盐、白胡椒粉拌匀，再加入少许玉米淀粉拌匀，最后加入少许花生油拌匀即可。腌制30分钟。按顺序放调料·我一般冷藏腌制一夜。

浸泡好的腐竹捏碎，与大米、少许花生油、一点点盐混合。腐竹切碎打碎随你喜欢，越小越容易煮融化。能煮融化口感更好。

锅内加入清水煮沸，加入混合好的大米，大火煮沸，转中小火慢煮20～30分钟，至米软烂。中途需要搅拌。全程不用盖盖子。熬粥不看时间，主要看状态。

沸腾的粥中加入腌制好的牛肉、姜丝，大火煮沸，然后调味。

加入青菜丝煮断生

再加入葱花、香菜碎，淋上少许香油。

最后趁滚热打入1～2枚「黄天鹅无菌鸡蛋」拌匀即可。

不习惯这种食用方法的，可以在步骤11加入鸡蛋。

一颗颜值特别高的鸡蛋～

趁热来一碗窝蛋牛肉粥，香嫩绵绸。重点是，生滚粥里没有那种鸡蛋腥味。

「窝蛋牛肉粥」

　　窝蛋牛肉粥蛋是生的吗2

低脂少油少盐生滚窝蛋牛肉粥 ＋太太乐鸡汁 芝麻香油的做法

准备所有食材

牛肉洗净切片放入盘中，加入生抽、黑胡椒粉、姜丝

加入灵魂6克太太乐芝麻香油锁住水分

拌匀，腌制30分钟

芹菜洗净切小丁

30克大米

洗净放入电饭煲内

加500ml清水

按煮粥键时间2小时

20分钟煮开

加入这碗粥的`灵魂太太乐鲜鸡汁8克，熬至大米开花

放入腌制好的牛肉片

继续熬

熬至30分钟至牛肉片断生

加入切好的芹菜丁

继续熬至10分钟

打入2个鸡蛋

继续焖至鸡蛋全熟

出锅装碗

　　窝蛋牛肉粥蛋是生的吗3

窝蛋牛肉生滚粥

1、准备好所有材料

2、牛肉用生粉、盐、食用油腌制半个小时

3、大米洗净沥干水分后用盐和食用油腌制一晚（煮粥我一般用东北米就是珍珠米）然后加入适量的水煮开后放入姜丝、蔬菜丁，再加小半碗水再次煮开后加入鸡蛋、牛肉、生菜

4、再次煮开的目的是为了让粥顺滑粘稠

5、牛肉易熟，煮一小会儿就可以了。煮好之后调入盐和鸡精、胡椒粉调味即可（胡椒粉可不放，我喜欢胡椒，所以加了一点点）

6、营养丰富的生滚粥出炉啦～～

7、秋天的早晨来一碗热热的粥，好惬意呀^_^

8、窝蛋牛肉生滚粥，香浓味美