怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好

怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好

怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好，孕妇初期的营养要跟上，我们都知道孕妇所需要的营养是比一般人要多的，在日常生活中孕妇在饮食方面也有很多需要注意的，以下怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好。

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1、肉类

在怀孕初期多吃一些瘦肉有助于胎儿的发育，比如鸡肉、羊肉和牛肉，这些肉类都含有丰富的蛋白质，孕妇食用之后可以补充胎儿发育所需的营养物质。另外，羊肉的肉质细嫩，孕妇多吃一些羊肉可以补气血。

2、鱼类

孕妇在怀孕期间多吃一些鱼肉可以促进胎儿的智力发育，鱼的营养价值比较高，它里面含有各种微量元素和矿物质，孕妇食用适量的鱼肉有助于胎儿的生长发育。那么孕妇吃什么鱼比较好呢，鲫鱼、鲢鱼和鲤鱼都可以选择。

3、奶类

一些奶类都富含大量的蛋白质，比如纯牛奶、酸奶，孕妇在怀孕期间多喝牛奶既能补充蛋白质，又能补钙。通常建议孕妇在怀孕期间饮用一些高钙的纯牛奶，这样更能促进胎儿的发育。

4、蛋类

大家都知道蛋类的蛋白质含量很高，特别是鸡蛋，因此孕妇在怀孕初期可以吃一些鸡蛋，比如蒸鸡蛋或者是煮鸡蛋，这对于胎儿的成长发育有很大的好处。

5、豆制品

女性在怀孕初期还可以吃一些豆制品，比如豆浆、豆腐和豆花。豆制品是人体补充蛋白质的一个重要来源，在怀孕期间合理的补充一些蛋白质可以满足孕妇的营养需求，也有助于胎儿的发育。

结语：怀孕初期吃什么对胎儿发育好，怀孕初期吃这五类食物对胎儿有好处。另外，很多孕妇在怀孕初期会出现一些妊娠反应，比如恶性、呕吐，因此孕妇的饮食最好还是清淡一些，不要吃一些辛辣刺激的食物。

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怀孕初期的菜谱

1、芝麻肉蛋卷

材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法：

（1）先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；

（2）再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

（3）把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

（4）锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

2、娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

做法：

（1）将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；

（2）娃娃菜洗去泥沙及杂物；

（3）猪肉洗净；

（4）把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

3、什锦烧豆腐

材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2、5克，瘦猪肉25克，虾子2、5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

做法：

（1）先将豆腐洗净，切成方块，待用；

（2）泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；

（3）锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

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孕妇怀孕初期饮食孕育常识

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。

3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以随心所欲。

特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

4、每天补充叶酸400～600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。

孕妇在怀孕初期，多数会食欲下降，这时在饮食上更是应该多注意，更多孕妇饮食百科知识，尽在本安全网站食品安全常识频道。

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一、怀孕初期不能吃什么

1、怀孕初期禁止吃辛辣刺激油腻的食物，辛辣刺激的食物有活血化淤的功效，比如姜、辣椒、葱等，这类物质吃多了会刺激宫缩，很有可能引起孕妇流产。孕妇怀孕后可能会有反胃的情况，大多有胃肠道不适的症状，比如呕吐、腹泻、恶心等，如果再吃油腻的食物会加重反胃反应，引起身体不适。

2、怀孕初期禁止吃生冷、寒性的食物，生冷的食物大多指的是刚从冰箱拿出来的冰水、冰水果等，部分孕妇在怀孕过程中可能会有怕热怕冷的情况，特别是夏天特别怕热，总喜欢吃冰的食物，这是不对的，冰的食物吃多了很有可能会引起胃肠不适，不利孕妇及胎儿的健康。寒性的食物多指海鲜，比如螃蟹、甲鱼等，这类海鲜吃多了很有可能会有滑胎的.风险，这也是需要注意的。

3、怀孕初期禁止吃罐头食物，罐头食物中大多含一定的食物添加剂，多不利于身体健康，部分食品添加剂会对胎儿的生长发育情况造成影响。

4、怀孕初期禁止吃青的蔬菜，比如西红柿、生竹笋、木薯，这类物质在未成熟之前大多含有一定的毒素，不小心误食会导致中毒，影响后期的妊娠情况。

二、怀孕期间饮食注意事项

1、怀孕期间注意饮食要有节制，部分孕妇可能存在暴饮暴食的习惯，这是不对的，平时饮食要有规律，时间点可以适当增加，但不可以一次性吃太多，少量多次对身体更有力。

2、怀孕期间要注意营养均衡，最好不要挑食。平时多补充营养物质，比如蛋白质含量高的食物长期吃可以极大的提高个人免疫力，增强抗病能力。

3、怀孕期间要注意饮食清淡为主，多吃新鲜的水果蔬菜，其丰富的维生素有利于补充个人营养。

怀孕是一件十分严肃的事情，平时一定要多注意身体情况，如果有异常的反应，及时与医生沟通、交流。